暂无图片

当前位置: 梦之城娱乐平台 > 家常菜

榨菜青椒炒肉丝
时间:2018/11/7 16:23:07   信息来源: 美食城

  材料:培陵榨菜,里脊肉,青椒

榨菜青椒炒肉丝的做法

  榨菜青椒炒肉丝的做法

  1、培陵榨菜适量,撕去根部老皮(老皮不去严重影响口感),先将榨菜切片,再改刀成均匀的丝装入碗中,加入适量的水泡30分钟,泡出多余的盐分。30分钟后沥水倒出。

榨菜青椒炒肉丝的做法步骤1

  2、里脊肉2两,切成肉丝,加入适量的盐和生抽用手抓均,再加入适量生粉和水抓均。最后淋入适量的油抓均,使肉丝下锅时不易粘连。大青椒两个,去蒂、去籽、去筋后切成丝。

榨菜青椒炒肉丝的做法步骤2

  3、锅烧热,去较多的油烧成高温油,下入肉丝后迅速滑散,肉丝变色马上捞出。锅里加适量的油烧热,倒入青椒丝大火爆炒断生,青椒丝断生后倒入榨菜丝一起爆炒,青椒变色马上加入适量的鸡精和蒸鱼豉油,大火翻炒均匀即可起锅。

榨菜青椒炒肉丝的做法步骤3
榨菜青椒炒肉丝

  榨菜青椒炒肉丝食材搭配小提示

  油菜和青椒能一起吃:油菜中铁元素的含量较多,与青椒搭配,青椒中的维生素C可促进人体对铁的吸取和利用,有益于人体补血。

(编辑:宁瑞婷)

相关资讯
暂无推荐的资讯...
主管:中梦幻城娱乐官方网站 主办:朔州市资讯中心 资讯热线:0349-8851866 投稿邮箱:sxszxww#163.com(#改为@)
梦之城娱乐平台版权所有©未经同意不得转载 | 中国互联网举报中心 山西省互联网违法和不良信息举报
互联网资讯信息服务许可证:14120180006 | 晋公网安备14060202000037号 | 晋ICP备11001423号
关于大家 - 网站律师 - 广告服务 - 您是第  位访客 -
关注微博
XML 地图 | Sitemap 地图